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做蛋挞可以用奶粉代替牛奶吗(做蛋挞液奶粉可以代替牛奶吗)

来源: 最后更新:22-08-06 09:03:03

导读:1、做蛋挞的时候,可以用奶粉代替牛奶,奶粉就是牛奶脱去水分后制成的粉末,所以大家如果家中没有牛奶,可以用奶粉和温水按照1:10调配成牛奶来制作蛋挞,这样制作的蛋挞味道差别不是很大。2、蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,

1、做蛋挞的时候,可以用奶粉代替牛奶,奶粉就是牛奶脱去水分后制成的粉末,所以大家如果家中没有牛奶,可以用奶粉和温水按照1:10调配成牛奶来制作蛋挞,这样制作的蛋挞味道差别不是很大。

2、蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,地道的蛋挞一般需要蛋挞皮、牛奶、蛋黄、糖或糖霜、葡萄干、低筋面粉、吉士粉,其中在吉士粉和低筋面粉不是必需品。吉士粉是为了让蛋挞颜色更好看,低筋面粉是为了增加蛋挞液的粘度,因此,在制作蛋挞的时候可以不加。

标签: 可以用  奶粉  

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