如何判断奶粉中是否含有三聚氰胺

　　中山大学附属第二医院儿科主任罗向阳提醒广大家长：小儿在长期食用某一个品牌的产品时，有必要向厂家索取相关的产品组成情况和质量检查部门的报告。厂家也应主动向消费者提供相关的质量检查报告，这样才能保证消费者的合法权益，避免这种事件的发生。

除了奶粉，哪些食物和用具中也可能会含有三聚氰胺，液态牛奶和冰淇淋等奶制品会有问题吗？

　　在没有经过专业检测的情况下，不能断言某种奶制品会不会含有三聚氰胺。但是毒奶粉制成的食物，例如炭烧咖啡、奶茶、绿抹茶奶茶、木瓜牛奶，以及布丁粉、冰淇淋粉等，都会含有三聚氰胺。纯正的鲜奶制品，没有经过兑水，或者说不是由奶粉勾兑制成的话，一般是不会含有三聚氰胺的。

　　此外，有些食具也是用三聚氰胺为材料加工而成的，这些食具本身比较安全，但是在微波炉高温加热中会分解有毒物质。

宝宝还能喝牛奶吗？是不是这些被检出三聚氰胺含量超标品牌以后都不能让宝宝喝了？

　　奶粉的质量与生产批次也有关系，同一品牌不同生产批次的产品，质量会有区别。但是目前国家已经公布的三聚氰胺超标的产品，最好立刻停用。

　　父母在给宝宝试吃一种奶粉时，一定要注意观察宝宝的反应，尤其是宝宝的粪便。父母必须知道世上没有哪种奶粉最好，只有适合宝宝的奶粉才是好奶粉。适合宝宝的奶粉 ，食后无便秘、无腹泻，体重和身高等指标正常增长，宝宝睡得香，食欲也正常，无口气，眼屎少，无皮疹。如果初次给宝宝食用奶粉，除了要关注孩子是否接受，还要注意观察 宝宝尿液颜色与否正常，是否出现腹泻誉便秘，是否出现不明原因的哭闹，一旦出现以上问题，就应停止食用该种奶粉，如果情况没有出现好转，就应立即送医院救治。

超标的奶粉宝宝要喝多久才会开始出现中毒症状？成人呢？儿童和成人的安全服用量分别是少？

　　据医学专家介绍，婴幼儿少量摄入三聚氰胺一般不会出现中毒症状，但在长期大量摄入的情况下就有可能引起泌尿系统疾患。美国对三聚氰胺的每日安全摄入量定为0.63毫克/公斤体重。据此，一个60公斤体重的人，每日摄入37.8毫克三聚氰胺是安全的。如果我们每天喝1斤奶，那么允许奶中的三聚氰胺浓度是75.6毫克/公斤；对于体重很小的婴儿，比如1个月龄婴儿，体重3.5公斤，每日摄取2.2克三聚氰胺是安全的。一般1个月龄的婴儿每日吃80克奶粉，因此，允许奶粉中的三聚氰胺浓度是27.5毫克/公斤。

　　我们看看质检总局公布的含三聚氰胺的奶粉中，除三鹿三聚氰胺含量达到了2500毫克/公斤，远超过安全指标外，还是可以找到不少安全的产品的。

　　要知道，不含污染物的食品是不存在的，关键是含多少。