来源: 最后更新:22-10-11 02:23:49
1、食材:大骨头、八角、大葱、姜、八角、香叶、花椒、干椒、五香料包、红烧酱油、冰糖、精盐。
2、大骨头剁块,用清水泡一泡,泡去血水,去腥,炖酱骨头或是骨头汤,这一步少不了;将大骨头冷水入锅,加入姜、葱,冷水入锅,肉中血水更容易煮出来,会产生很多的浮沫;
3、大火煮开,煮开时加入料酒,煮半分钟,捞出时不要关火,用筷子夹住大骨头,在汤中洗一洗后出锅;这样可减少浮沫,容易清洗;大骨头出锅,温水清洗干净,入锅,加入准备好的配料;放到高压锅或电饭煲中,“炖肉”菜单模式,40分钟,炖好之后,不要直接出锅,泡一泡更入味;或者,放到炒锅中,大火收汁,一次可多炖一些,热一热上桌了。
投资房怎么样 房产股权投资股票、房产和艺术品被认为是大众在内地投资的三大品种。三者之间
综合所得包括哪些 综合所得包括哪些税目 张国立在哪部电视剧饰演一个厨师 张国立在哪部电视剧饰演一个厨师的 当你老公对宝宝不闻不顾的时候,给他看看这位爸爸怎么做的 适合湿疹宝宝的奶粉有哪些?首选超启能恩3