当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

金钱蛋的做法 金钱蛋怎么做

来源： 最后更新：22-03-25 05:00:10

步骤1

所需食材：鸡蛋4个，青线椒4根，豆豉15克，大蒜3瓣，淀粉15克。 所需调料：盐1茶匙，生抽3汤匙，精1茶匙。

步骤2

鸡蛋热水煮熟。

步骤3

青线椒切圈。

步骤4

蒜切片。

步骤5

刀尖抹水，鸡蛋切铜钱厚度的片状，鸡蛋两面裹上淀粉。

步骤6

热锅起油，放入鸡蛋，煎至两面金黄，夹出备用。

步骤7

锅中留底油，倒蒜片，辣椒圈，豆豉爆香。

步骤8

倒入鸡蛋，调入生抽、盐，鸡精，翻炒一会儿即可出锅装盘。

标签: 金钱蛋的做法  金钱蛋  下饭菜  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/meishi/138416.html

蟹黄是什么 蟹黄是啥

网站首页 返回栏目

咖喱土豆鸡肉怎么做 咖喱土豆鸡肉做法