来源: 最后更新:22-02-18 03:00:45
步骤1
准备食材:鸡腿2个、姜1块、小葱1根。
步骤2
鸡腿洗净背面打上花。
步骤3
姜切片。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
砂锅中烧热水,放入鸡腿焯水2分钟,捞出备用。
步骤6
砂锅中放入鸡腿、姜、料酒、老抽、盐加适量清水,大火烧开,转小火焖煮30分钟。
步骤7
然后捞出切块装盘,淋入蒸鱼豉油,最后撒上葱花即可。
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