来源: 最后更新:22-12-02 12:05:21
1、材料:莲藕一节,盐、香油适量,葱姜适量,香醋15克,白糖10克,生抽15克,鸡精少许,红辣椒2个。
2、莲藕切片用清水浸泡。
3、取一个小碗加入生抽,糖,醋,鸡精,盐,拌均匀备用。
4、炒锅倒油爆香葱姜蒜辣椒。
5、倒入藕片翻炒片刻,然后加入调好的料汁。
6、翻炒片刻后,淋入香油。
7、再次翻炒均匀关火。
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