来源: 最后更新:23-01-11 10:30:26
1、食材:黄鱼一条、生姜、老干妈辣椒酱、玉米油、盐、白糖、醋、生抽各适量。
2、黄鱼清洗干净,去除体内内脏,生姜切片。
3、加入适量清水,生抽,醋,白糖,盐老干妈辣椒酱搅拌均匀备用。
4、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,开始煎黄鱼。
5、煎至两面偏黄,添加适量生姜。
6、倒入开水,倒入调好的料汁,大火烧开转小火。
7、烧至大火收汁即可。
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