来源: 最后更新:23-01-31 02:02:09
我们这次“舌尖上的东莞”福克斯美食之旅是位于高埗镇的聚美农家菜,这家餐馆是地道的农家特色菜肴,所以,本次美食之旅品尝的是美味农家菜。
这道砵仔酸菜大肠,无论从卖相还是味道都算得上是地道的农家菜首选,香味扑鼻,色泽诱人,卤汁入味的大肠软嫩多汁,入口味道浓郁,入口回甘,肥而不腻。搭配上爽脆的腌制酸菜,菜式口感清爽可口,令人不禁胃口大增,是一道老少皆宜的美味菜肴。
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