当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

砂锅三文鱼头的做法 中餐厅砂锅三文鱼头的做法

来源： 最后更新：23-03-16 12:19:02

1、主料：三文鱼头1个、葱适量、姜适量、蒜适量、胡萝卜适量、生抽1勺、蒸鱼豉油1勺、蚝油半勺、食盐适量、白砂糖适量、洋葱适量。

2、洗净三文鱼头。切块，用适量料酒和盐腌制10分钟。

3、准备配料和调料汁。

4、电陶炉放上砂锅，砂锅放入适量植物油。开大火。

5、油热后放入配料，翻炒几下放入腌制好的鱼块，不需要翻动。保持大火。

6、听到吱吱啦啦的响声，沿锅边一圈淋入少许料酒，鱼块上淋入调料汁。不需要加水。

7、加盖中火烧8分钟。最后大火烧30秒。关火上桌～可以最后撒上香葱段和干辣椒丝。

标签: 砂锅三文鱼头的做法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/meishi/1728676.html

手作鸡肉松做法窍门（如何做鸡肉松）

网站首页 返回栏目

暂无