当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

冰淇淋DIY 自制冰激凌

来源： 最后更新：23-03-17 02:14:11

　 炎炎夏日怎能少得了冰淇淋?冰冰凉凉的感觉会立马让您神清气爽。“冰淇淋会不会很难做啊?”很多人一想到DIY，就怕操作繁琐。不过，这次市民刘女士介绍的这款抹茶冰淇淋，绝对属于看上去功力深厚、做起来soeasy。另外，所有材料均能在超市或者DIY蛋糕店买到，耗时20分钟左右。

　　材料：炼奶67克、淡奶油140克、抹茶粉1大勺、朗姆酒1勺。

　　制作方法：

　　1.在碗里倒入20克炼奶，撒入抹茶粉搅拌。

　　2.再倒入剩下的炼奶和朗姆酒搅拌均匀。

　　3.把冷藏的淡奶油放入干净的碗中打发至硬性，即没有液体，都是泡沫。由于天气炎热，打发淡奶油时最好在碗的外面放些冰。注意不要打发过头，导致水油分离。

　　4.取1/3打发好的淡奶油倒入炼奶、抹茶、朗姆酒的混合物中翻拌均匀，然后加入剩下的淡奶油继续翻拌。

　　5.用保鲜膜封好，然后放入冰箱速冻7个小时即可。

　　点评：尝一口，奶味醇香，抹茶清幽。由于加入朗姆酒，令冰淇淋质地柔软，口感细滑。不过，现在是伏天，每次吃不要贪多哦!

标签: 奶油  冰淇淋  均匀  都是  放入  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/meishi/1732993.html

烤薯角怎么吃才好吃（烤薯角怎么做好吃）

网站首页 返回栏目

四川蒸茄子辣椒的做法 四川剁椒茄子的做法