当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

粉蒸菜的做法（粉蒸菜的做法大全家常菜窍门）

来源： 最后更新：23-03-19 07:10:09

1、食材：500g土豆、150g五香蒸肉米粉、1.5汤匙郫倒豆瓣、1根香葱、2粒大蒜、适量生姜、1汤匙腐乳汁、适量盐、2汤匙熟菜油、1茶匙鸡粉

2、将土豆去皮，切成块状，然后用水洗去淀粉，防止变色。香葱洗净切成葱花，豆瓣酱剁细，生姜和大蒜切成沫。

3、把土豆沥去水，加入豆瓣、生姜、香葱、大蒜、腐乳汁、熟菜油、鸡粉、适量盐拌均匀，码味20分钟。

4、加入蒸肉米粉，充分拌均匀，使每块土豆都沾上米粉。

5、蒸笼底下铺好菜叶，把沾了米粉的土豆进去，置入蒸锅中火蒸35—40分钟。

标签: 做法  蒸菜  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/meishi/1738333.html

鲜海带吃之前怎么处理 新鲜海带要煮几分钟才能熟

网站首页 返回栏目

粉葛搭配啥食材煲汤（粉葛搭配啥食材煲汤好）