来源: 最后更新:23-06-04 10:44:21
1、牛奶蒸鸡蛋8分钟能熟。
2、牛奶和鸡蛋的比例,1个鸡蛋加100克牛奶,其中一个鸡蛋约50至60克左右。
3、鸡蛋要搅拌均匀之后,倒入牛奶搅拌,然后倒入蒸盘,千万不能同一个碗,容易黏。
4、牛奶蒸蛋其实也叫牛奶炖蛋,要冷水入锅,小火慢炖8分钟。
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