来源: 最后更新:23-06-28 04:35:27
1、做粉蒸肉时应该蒸至1.5到两个小时,这样做出来肉和米粉才更加软烂入味。如果蒸制的时间过短,那么肉类和米粉都达不到软糯的要求,吃起来口感欠佳,所以在蒸肉的时间应该控制在两个小时左右。
2、制作粉蒸肉的时候,我们应该选择肥肉相间的五花肉,而且油脂丰富的五花肉,这样的肉类最适合做粉蒸肉了。蒸制的时间过长,油脂溢出来与米粉相融,它的口感才软糯而且不会油腻。
3、做粉蒸肉时,我们最好选择两种米,一种是长粒香米,另一种是糯米。这两种米加起来这样做出来的能丰富粉蒸肉的口感,吃起来更加香糯。
标签:
山东东营一男子反复倒车碾压倒地女子,当地警方:肇事司机已被抓捕
大宋宫词刘蛾儿子结局(大宋宫词里的刘娥结局)1、刘蛾狸猫换太子,有一个孩子,就是宋仁宗。她一生经过两次婚姻都
卢卡申科证实普里戈任抵达白俄罗斯 网上的ci是什么意思(网上说ci什么意思) 女子服头孢后吃半块面包呼吸困难 女子服头孢后吃半块面包呼吸困难怎么办 普京发表讲话,绍伊古在场(绍伊古视察俄军伙食)