当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

桑葚干泡水为什么那么黑（桑葚干泡水为什么那么黑呢）

来源： 最后更新：23-07-01 02:20:00

1、桑葚干泡水黑是因为花青素析出导致的。

2、桑葚中含有丰富的植物花青素，即使是将桑葚制成干品之后，花青素也会大部分保留在果肉里面，经过泡水之后，植物花青素会析出在水里面，花青素的颜色为紫色，如果浓度过高的话，就会出现紫黑紫黑的情况。

3、桑葚干是指晒干的桑葚，桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑枣，味甜汁多，是人们常食的水果之一。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/meishi/2061026.html

鸽子汤适合放什么食材 鸽子汤适合放什么食材煲汤清润的

网站首页 返回栏目

暂无