当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

猪肉丝焯水方法 猪肉丝要焯水吗

来源： 最后更新：23-07-05 07:52:25

1、买回来的猪肉，应该先放到清水中泡洗一会。一个是泡出猪肉内部的淋巴和血水，第二个是清洗外表的一些脏东西，这样子可以去除猪肉的异味。泡的时候还要换几次水，标准是水中没了血色。

2、先把肉切成大小，差不多体积的肉片。烧开水，然后把肉放在锅里进行焯炙，而且要不断的翻动，让它受热均匀，然后用勺子，打去浮沫。焯水时间根据自己的做肉经验决定。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/meishi/2071565.html

香菇怎么做更好吃 香菇怎么做更好吃又简单

网站首页 返回栏目

暂无