干苔菜怎么做好吃（干苔菜怎么做好吃视频教程）
来源： 最后更新：23-09-09 07:05:23
导读：1、干苔菜用冷水泡发，大概需要一小时就可以了。如果时间紧也可以用温水泡半小时，可是口感不如冷水泡得脆嫩。2、把泡好的苔菜切成小段，过开水焯烫，捞出沥水。3、加上白醋、盐、白糖、麻油、生抽、鸡精拌匀就可以了。
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1、干苔菜用冷水泡发，大概需要一小时就可以了。如果时间紧也可以用温水泡半小时，可是口感不如冷水泡得脆嫩。
2、把泡好的苔菜切成小段，过开水焯烫，捞出沥水。
3、加上白醋、盐、白糖、麻油、生抽、鸡精拌匀就可以了。
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