来源: 最后更新:23-09-10 04:08:19
1、高压锅上汽煮15分钟。倒入开水,倒入一点高度白酒,没过老鸭,想汤多一点的就多倒入一些。这里说的水一定要是热水,就是为了让汤奶白,水的温度也起到了一定的左右。
2、高压锅上汽煮15分钟,老鸭刚刚好软嫩。老鸭嫩滑,汤鲜甜。
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