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魔芋粉蛋糕怎么做(魔芋粉蛋糕做法)

来源: 最后更新:23-10-19 04:30:54

导读:1、食材:蛋清7个,代糖60g,魔芋粉65g,盐1g,可可粉10g,烘焙巧克力豆适量。2、7个鸡蛋只要蛋清,分三次加糖打至硬性发泡。3、魔芋粉和可可粉混合过筛到蛋白糊中,z字形翻拌均匀。4、模具上铺油纸,烤箱180度预热

1、食材:蛋清7个,代糖60g,魔芋粉65g,盐1g,可可粉10g,烘焙巧克力豆适量。

2、7个鸡蛋只要蛋清,分三次加糖打至硬性发泡。

3、魔芋粉和可可粉混合过筛到蛋白糊中,z字形翻拌均匀。

4、模具上铺油纸,烤箱180度预热。

5、倒入模具中磨平,撒上烘焙专用黑巧克力(没有可以不放,更加低脂)。

6、入烤箱。

7、180度35分钟。

8、烤好晾凉后切块。

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