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芋头糕的做法 芋头糕的做法家常做法广东

来源： 最后更新：24-02-04 02:03:32

主料：芋头2,500克稻米1,000克

辅料：虾米50克

调料：五香粉25克小葱25克胡椒粉10克盐30克各适量

做法：

　　1、白芋头、刨丝、腊肠加叉烧，切小丁，糯米粉加水，制成糯米浆。

　　2、腊肠加叉烧加油加虾米，强微波2分钟，加芋头丝加盐，强微波5分钟。

　　3、加在来米浆觉匀，强微波2分，呈浓稠状，倒入铺年糕纸之模型。

　　4、表面抹平加保鲜膜，强微波15分，倒扣，待凉切块。

标签: 芋头  糕点  中西  

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