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黄花菜的做法 黄花菜的做法有哪些

来源： 最后更新：22-05-19 05:01:56

步骤1

食材：干黄花菜30克，瘦猪肉200克，葱1段，姜1块，小辣椒2个，花椒粉1茶匙，盐1茶匙，生抽1汤匙。

步骤2

黄花菜用温水泡1小时。

步骤3

葱切末。

步骤4

姜切末。

步骤5

小辣椒切碎待用。

步骤6

猪肉切丝。

步骤7

炒锅倒油，烧开后倒入葱姜末，小辣椒，炒香。

步骤8

再倒入肉丝，翻炒至肉丝变色。

步骤9

加花椒粉，泡好的黄花菜，翻炒几下，倒入清汤，加盖焖煮10分钟。

步骤10

汤汁收干后加生抽，盐，调味。

步骤11

翻炒几下，即可出锅。

标签: 黄花菜怎么做好吃  黄花菜  私房菜  

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