荸荠怎么煮好吃荸荠怎么煮最好吃

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荸荠怎么煮好吃荸荠怎么煮最好吃

来源：最后更新：22-09-14 04:41:32

导读：1、荸荠既可作为水果，也可作为蔬菜，小寒时节是荸荠最甜的时期。 2、最常见的荸荠的做法，就是水煮。生食的荸荠，脆爽多汁，煮熟的荸荠甜糯温胃。但荸荠性寒，无论生的熟的均不易多吃。 3、用小刷将其表皮刷洗干净，放到煮锅里

1、荸荠既可作为水果，也可作为蔬菜，小寒时节是荸荠最甜的时期。
2、最常见的荸荠的做法，就是水煮。生食的荸荠，脆爽多汁，煮熟的荸荠甜糯温胃。但荸荠性寒，无论生的熟的均不易多吃。
3、用小刷将其表皮刷洗干净，放到煮锅里倒上4~5倍的水，将煮锅搁之火上，大火烧开后转小火慢煮，直到荸荠煮熟透关火，待冷却后晾干外皮，洗净后削皮即可食用。
标签: 荸荠好吃

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