2021年小龙虾行情预测：价格大概在多少钱一斤？附各地最新价格！

来源：最后更新：22-10-12 10:23:46

导读：农业知识：近几年，小龙虾成为农村养殖项目首选，因为其每年市场行情都是很不错的。但在2020年6月份的时候，由于小龙虾大量上市，导致出现价格跳水。因此不少养虾户开始担忧今年的行情，那 2021年小龙虾行情预测是怎样的？价格大概在多少钱一斤呢？同时小编为大家整理各地小龙

近几年，小龙虾成为农村养殖项目首选，因为其每年市场行情都是很不错的。但在2020年6月份的时候，由于小龙虾大量上市，导致出现价格跳水。因此不少养虾户开始担忧今年的行情，那2021年小龙虾行情预测是怎样的？价格大概在多少钱一斤呢？同时小编为大家整理各地小龙虾最新价格如下：

2021年小龙虾行情预测

一、2021年小龙虾行情预测

从全国小龙虾的养殖面积以及产量来看，2021年小龙虾产领可能会出现过剩的现象，但是对于消费市场来看，小龙虾产量是难以满足消费需求的。不过，3月份上市的小龙虾价格肯定是比较贵的，因为这时只有少量的小龙虾上市，还未达到市场需求度。而越往后价格就会相对便宜一点，但是质量好的小龙虾不受季节影响，都能卖上好的价格。

1.小龙虾的消费终端是餐饮行业，电商消费、深加工还未形成规模，正处于起步或者发展阶段，一旦发展成熟，这部分需求量还有很大前景的。至少未来五年甚至更长时间内，小龙虾的需求量还是很大的，现在由于运输条件，很多偏远地区小龙虾没有涉及，而后期随着运输的完善，小龙虾养殖还是有前景的。

2.2021年小龙虾虾苗依然是供大于求，而成品虾，由于受疫情影响，春节前后这段时间可能不是特别景气，但是由于冬季小龙虾产量少，价格较高，因此也是有利润空间的，而后期随着温度上升，迎来小龙虾消费高峰，但由于养殖规模已经饱和，因此，小龙虾的供应量不会降低。

预计，2021年小龙虾市场供需会比较平衡。因为市场行情一般是遵循供应量来决定的，达供应量价格就会变高，出现供大于求，价格就会下跌。

2021年小龙虾行情预测

二、2021年价格大概在多少钱一斤？

今年3月份以来小龙虾价格比去年高20元左右，头虾最高价格100元一斤。虽然小龙虾价格每天都在变动，但对比去年同期相同规格的小龙虾，每斤价格普遍高10-20元。但是进入四月份后，随着气温回升及产量的增加，小龙虾价格会有一个逐渐下降的过程，从去年的4月份销售情况来看，今年四月份小龙虾存塘量仍旧多，货源依旧比较丰富，所以四月份初出现高价龙虾也有可能，到四月中下旬后，降价会比较厉害。一旦进入五、六月份，由于出货量巨增，新虾、老虾、塘虾、湖虾、稻虾全部集中到这一块上市，小龙虾价格会出现季节性的重要回落。各地最新小龙虾价格如下：

1.湖北潜江小龙虾价格

7-9钱青壳小龙虾价格在55元一斤，青两虾95元一斤；7-9钱红壳小龙虾价格在49.5元一斤，红两虾93元一斤。

2.江苏省南京小龙虾价格