来源: 最后更新:22-11-05 05:36:09
孔雀肉在市场上的价格为100元/斤,但是比较稀少,基本为人工养殖的孔雀,因为孔雀是吃绿色饲料长大的,所以肉质嫩、蛋白质含量高,很受消费者喜爱。
孔雀肉多少钱一斤?
孔雀全身都是宝,随着孔雀大规模地饲养,使越来越多的人们可以享受到 "凤凰"肉的滋味,孔雀肉具有较高的营养食用价值。据了解,肉食孔雀价格在100元/斤 。
孔雀肉能吃吗
孔雀可以吃,孔雀属于我国省级保护动物,但是他必须取得我国林业部门的许可证,方可以把养殖的孔雀卖进餐厅供人食用。孔雀肉的脂肪含量极低,和蛇的脂肪含量差不多,肉嫩又嫩又滑,孔雀肉的几乎不含脂肪有滋阴清热的功效。
孔雀野性大比较能适应外界的环境,活动量比较大,促进肌肉纤维的生长有好处,所以在肉质的口感上孔雀是做足了功夫、孔雀肉的蛋白质含量特别高。而且孔雀是绿色饲料长大的,在肉质方面是比较好的。
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