油性红豆沙和水性红豆沙有什么区别（红豆沙水性和油性的区别）
来源： 最后更新：22-11-06 09:28:40
导读：最佳答案炒制不同：制作红豆沙的过程中，油性红豆沙需要用油炒制，且需要打得很细腻才更容易塑形，而水性红豆沙对于细腻程度、炒制干湿度都没有特别高的要求，水性红豆沙只需要把油去掉即可。用途不同：水性红豆沙适合做豆沙包、豆沙饼等不需要塑形的面点，或者制作一些夏季甜品，水性红豆沙口感柔软不油腻，吃起来更加清爽。油性红豆沙适合做蛋黄酥、桃花酥等需要塑形的糕点。
-
炒制不同：制作红豆沙的过程中，油性红豆沙需要用油炒制，且需要打得很细腻才更容易塑形，而水性红豆沙对于细腻程度、炒制干湿度都没有特别高的要求，水性红豆沙只需要把油去掉即可。
用途不同：水性红豆沙适合做豆沙包、豆沙饼等不需要塑形的面点，或者制作一些夏季甜品，水性红豆沙口感柔软不油腻，吃起来更加清爽。油性红豆沙适合做蛋黄酥、桃花酥等需要塑形的糕点。
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
珠海金巴前往香港的票能线下买吗 从香港到珠海金巴票怎么买港珠澳三地为旅客提供24小时穿梭巴士服务，车票24小时有效。分为港
珠海金巴票还能在网上买吗？ 金巴去珠海 上海本周将持续阴雨天气 气温变化不大注意防潮 南京今天阴天有小雨最高温9-10℃ 本周多阴雨天气 武汉今天阴天有轻到中度霾 本周阴雨较多注意安全出行
栏目导航
热门标签
热门文章
-
早发白帝城古诗原文及翻译 早发白帝城古诗意思及注释 23-02-07
-
疙瘩汤打疙瘩的技巧（疙瘩汤打疙瘩的技巧怎么做大面疙瘩） 23-02-07
-
河粉是什么做的 广东的河粉是什么做的 23-02-07
-
三千鸦杀的女主是 三千鸦杀女主是谁演的 23-02-07
-
洛阳婚检都检查什么项目？ 洛阳婚检都检查什么项目男女 23-02-07
-
凉风是什么季节（凉风是什么季节的景物） 23-02-07
-
衡水老白干62度是勾兑的吗（衡水老白干62度和67度） 23-02-07
-
邯郸居民医保省内异地就医报销比例是多少？ 23-02-07
-
乞巧节的由来（乞巧节的由来30字） 23-02-07
-
枇杷几月份成熟上市 枇杷上市几个月 23-02-07
