来源: 最后更新:22-11-08 03:22:34
面包蟹是螃蟹中的一种,其外形形似面包,里面富含丰富的蛋白质和微量元素,经常食用可具有清热解毒、杀虫的功效,那面包蟹几月份最肥?什么季节吃最好?
面包蟹几月份最肥?
秋天,9~10月份。
什么季节吃最好?
虽说一年四季皆有蟹吃,但是在秋天,才是吃蟹的最好季节。有说“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时,所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。
同时,秋天是吃蟹的季节,是因为季节与蟹的生长质量有很大的关系,秋季是螃蟹生长最好的时期,它们的肉厚肥嫩,且味美色香,为一年当中最鲜美。什么膏蟹、肉蟹、大闸蟹等,都在秋天长得最好。
特别是面包蟹肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美,是蟹中上品,价值不菲。
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