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青仁黑豆与黑豆一样吗（青仁黑豆和白仁黑豆有什么区别）

来源： 最后更新：22-11-13 04:32:40

黑豆相信大家见的比较多，它具有很高的滋补功效。但是黑豆中的另外一个品种青仁黑豆就比较少见，因为目前只在我国部分地区有栽培，并没有普及种植。那么，青仁黑豆与黑豆一样吗？现在收购价格在多少钱一斤呢？

一、青仁黑豆与黑豆一样吗？

青仁黑豆与黑豆不一样，具体区别如下：

1、仁不同

（1）黑豆的表皮是黑色的，但是里面的仁是黄色的。

（2）青仁黑豆的表皮是黑色的，但是里面的仁是青色的。

2、药用价值不同

（1）黑豆除满足人体对脂肪的需要外，还有降低血液中胆固醇的作用。

（2）青仁黑豆药用价值极高，和何首乌一起煮食可以补肾养血，治疗头发早白。

3、分布范围不同

（1）黑豆分布较广，我国各地都有黑豆生产。其中张家口黑豆是一个大豆异黄酮含量高的特用品种，可以作为提取异黄酮的优良材料。众所周知的北京小黑豆是抗抱囊线虫的优良抗原。

（2）青仁黑豆主要分布在东北、河南、江苏。

二、现在青仁黑豆收购价格在多少钱一斤？

现在青仁黑豆收购价格在2.5-3元一斤左右。实际价格以当地价格为准，此价格仅供参考。因为青仁黑豆每个地方的价格都不一样，比如主产区的价格就会便宜点，因为每家每户都有，市场也不缺，一般价格在6-12元一斤左右，但如果不是主产区，黑豆价格就会贵一点，一般在12-24元一斤左右。为大家收集了有关青仁黑豆价格如下：

1.根据Q友网显示，青仁黑豆最新市场价格在23.5元一斤。

2.根据百度采购网显示，青仁黑豆最新市场价格在15元一斤。

3.根据采购网显示，河南郑州市中牟县青仁黑豆最新市场价格在3.8元一斤。

总结：以上内容就是为大家整理的有关青仁黑豆和黑豆区别以及价格的介绍，希望能帮助到有需要的朋友。

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