当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

发芽的红薯能吃吗 发芽的紫薯能吃吗

来源： 最后更新：22-12-15 01:45:29

冬天红薯大量上市，很多人都喜欢购买一袋子放在家中，但是由于家中温度高，很多红薯很快就会发芽。那么这种发芽的红薯还能不能吃呢？发芽以后的红薯会不会有毒啊？相信大家对这些问题肯定有兴趣，今天我就为大家具体说一说。

发芽的红薯能吃吗红薯发芽以后有毒吗

1、发芽的红薯还能吃

发芽以后的红薯是还可以吃的，它没有毒性，只是红薯的水分含量会降低一下，主要营养成分不变，大家食用以后还能起到饱腹、减肥和润肠通便等多种功效。

2、红薯发芽以后没有毒

很多人认为红薯发芽以后有毒，是受土豆发芽以后有毒的影响，但是红薯发芽以后并不像土豆那样会产生有毒的物质，大家食用时只要把发出的芽去掉，就依然可以食用，而且很安全，根本不会出现中毒反应。

3、红薯表皮变色不能吃

红薯发芽以后虽然可以吃，但是如果它的表面出现黑色或者褐色的斑点，或者表面有明显的变色，那么这种红薯就不能再吃了，因为它已经受到了黑斑病菌的污染，人们再食用以后会就会中毒，会伤害肝脏，也会出现头痛、高烧以及呕吐等多种不良症状，对身体危害很大。

标签: 红薯  能吃  标签  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/zonghe/1516717.html

回形针怎么夹纸 回形针怎么夹纸不会掉

网站首页 返回栏目

海藻面膜的功效与作用（海藻的功效与作用）