当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

猪皮薄切怎么做好吃 猪皮怎样才能切到很薄

来源： 最后更新：22-12-15 11:26:15

猪皮薄切是猪肉熬煮凝结后的一种肉类食物。猪皮薄切一般都是蘸上风味酱料之后食用，味道是一级棒。晶莹剔透的猪皮薄切凝结了肉中的胶质营养，是非常滋补的食物。喜欢吃猪皮薄切的人不妨了解下猪皮薄切的做法，自己在家中做来吃，达到美容保健效果。下面就一起看看猪皮薄切怎么做好吃吧。

猪皮薄切的做法猪皮薄切怎么做好吃

一、猪皮薄切的做法——水晶猪皮薄切

第一步：简单准备好猪皮，大料，姜和盐。

第二步：将猪皮上面的毛拔掉后泡入水中，泡水三小时后取出洗干净。

第三步：猪皮先在锅中加水煮一遍，之后等到猪皮卷起后捞出。

第四步：猪皮表面的而一层油垢要去除掉，之后切成丝。

第五步：锅中加入水，放入大料和姜，烧开后放入猪肉丝。

第六步：开中火慢慢炖煮猪肉皮直到猪肉皮变软糯，汤汁浓稠的时候用盐调味。

第七步：将浓稠汤汁倒入小容器中，冷却即可切片食用。

二、猪皮薄切的做法——极品猪皮薄切

第一步：清洗猪皮和猪肉，放入锅中加入料酒姜片沸水去腥。

第二步：肉和肉皮变色后捞出沥水放凉，拔毛后放入锅中。

第三步：加入满水后大火再次煮沸，表面浮沫撇掉。

第四步：放入辛香料，中火猪到熟烂，放入胡萝卜丝，香菜末炖煮。

第五步：倒入容器中冷却即可。

标签: 猪皮  怎么做  步骤  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/zonghe/1517704.html

抖音购物足迹怎么看（抖音买东西足迹在哪里找）

网站首页 返回栏目

穿衣吉祥语 给新穿衣服的吉祥语言