来源: 最后更新:22-12-17 11:13:20
豆浆是现在早餐中常见的乳制品,富含很多营养成分,加上热量低,所以被认定为是一种非常健康的食材。豆浆的功效与作用很丰富,而食用方法也不需要局限在豆浆汁上面。下面我们就来看看豆浆的功效与作用,再推荐一个豆浆的使用方法。
一、豆浆的功效与作用
豆浆中的维生素和蛋白质很多,是人体补钙的天然获取来源。豆浆中的营养化作为液体后更容易被吸收,尤其是孩子或者吸收能力弱的人,多喝豆浆对身体好。豆浆热量低,因此不会让人长胖,同时还可以帮助预防啤酒肚。多喝豆浆,借助植物蛋白来代谢转换糖分,阻止糖分变成脂肪堆积在腹部上面。豆浆可以保护肝脏,是预防脂肪肝的理想饮料。
二、豆浆的食用方法——豆浆粥
第一步:先将红枣浸泡在水中一段时间,让红枣可以完全胀开没有褶皱的缝隙,同时其中的灰尘也别浸泡出来。
第二步:淘洗大米后将大米放入砂锅中,加入一比三的清水后开始熬粥。
第三步:将豆浆倒入烧开的砂锅中稍稍用勺子搅拌直到完全搅匀。
第四步:之后粥变得半熟左右放入红枣再继续煮开。
第五步:红枣软烂后,就可以加入调味来让粥的滋味更加好了。
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