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做凉虾加什么增加筋性(凉虾怎么增加韧劲)

来源: 最后更新:22-12-26 09:17:26

导读:最佳答案做凉虾加白醋增加筋性。凉虾是产于湖北宜昌的十分常见的特色的一种小吃,滑糯清爽、柔软清甜。它用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故此得名,再放置红糖水。

做凉虾加白醋增加筋性。凉虾是产于湖北宜昌的十分常见的特色的一种小吃,滑糯清爽、柔软清甜。它用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故此得名,再放置红糖水。是人们消暑的一道甜品。

标签: 漏勺  白醋  清甜  

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