来源: 最后更新:23-02-19 05:50:31
豆瓣菜又叫西洋菜,是我们日常生活中常出现的一种蔬菜,在我国湖南、湖北、云贵地区、两广地区等很多省市都有栽种,豆瓣菜喜水,一般是生长在湖泊边,水沟、水田里等地,在冬末春初的时候大量上市。
豆瓣菜大家有听说过吗?小编乍一听到,还以为是一种外形很像豆瓣的菜。其实不是的,说起它的别名西洋菜,大家应该就很熟悉了吧。豆瓣菜营养丰富,吃法也很多,特别是它的价格还很便宜,因此很受大家的喜爱。下面就跟着小编一起详细了解一下吧。
豆瓣菜是什么菜
豆瓣菜又叫西洋菜,是我们日常生活中常出现的一种蔬菜。在我国,湖南、湖北、云贵地区、两广地区等很多省市都有栽种。
豆瓣菜喜水,一般是生长在湖泊边,水沟、水田里等地。豆瓣菜不能耐高温,高温会导致它的叶片发黄,影响生长。一般是在冬末春初的时候大量上市,此时的豆瓣菜也最为鲜嫩。
豆瓣菜是水芹菜吗
豆瓣菜不是水芹菜。
1、豆瓣菜和水芹菜的习性一样,喜欢生活在水边,都属于水生蔬菜。
2、而且豆瓣菜和水芹菜的上市时间也很接近,都是冬末春初为盛产期。
3、豆瓣菜和水芹菜都有解热、利尿的功效。
4、不过豆瓣菜的杆茎比较短,叶片也偏小,呈椭圆形。而水芹菜的杆茎长,叶片也大一些,叶子周围呈细小的锯齿状。在外形上是很容易将他们分辨出来的。
5、水芹菜含有檞皮素、水芹素和芸香苷等,有一股特别的味道,很多人都吃不惯,而豆瓣菜则没有。
豆瓣菜是西洋菜吗
豆瓣菜就是西洋菜,只是叫法不一样,西洋菜是豆瓣菜的别名。
豆瓣菜的营养成分很多,价值很高,因为种植很广泛,所以价格也很便宜。
豆瓣菜的做法很多,可以作为凉拌,或者炒着吃。还能做成沙拉,或者火锅的配菜。甚至还有很多北方的朋友用豆瓣菜做饺子馅。不管怎么吃都很鲜嫩爽口。
小编常常在家旁边的池塘里看到豆瓣菜,它的种植很方便,喜欢吃的朋友,如果有条件也可以自己种来吃哦。
独家!美国近年多手段、高频次对华开展抵近侦察
为世界和平发挥影响力,中方将发表关于政治解决乌克兰危机立场文件
蒋万安与上海代表团会面谈及“双城论坛”,派台北副市长联系沟通
末任铁道部部长盛光祖被提起公诉!曾接替刘志军, 任内发生“7·23动车事故”
电影不存在的瑞秋剧情解析(电影不存在的瑞秋剧情解析知乎)
重庆女子购买250斤过期大米欲索赔,反被商家殴打 律师:商家肯定有错,应承担相应责任
非法飞越中国领空的美国气球,是它 美国150万气球
江苏女子移民后,不愿将3套房产给父母,回国探亲被强送精神病院
章小鱼离开林睿了吗(章小鱼为什么离开林睿)
考研成绩查询入口2023 研招网考研成绩查询入口2023
2023研究生分数线公布时间(2023研究生分数线公布时间山东)
山东大学2023考研初试成绩查询时间+入口根据教育部2023年有关文件要求,山东省2023年硕士研究生招生考试初
2023南阳惠享南都二月二消费券最新消息(持更) 轻伤害取保候审一般怎么判 轻伤害取保候审一般怎么判刑的 2021年农村房屋翻建最新政策 农村房屋改造翻新设计 调档案需要什么材料(大学生调档案需要什么材料)