当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

分享蟹粉蛋的做法（蟹粉蛋的家常做法）

来源： 最后更新：23-04-08 01:52:30

准备好食材。蛋黄和蛋清分开并打散。姜末切得越细越好。葱切成葱花备用。

先将调料配制好。一定要用镇江香醋，这样味道才正，镇江香醋香中带甜不带酸涩味。

加入白糖。

再加少许鸡精提鲜。

放入准备好的姜末、葱花和清水一起调和。

锅烧热后，倒入少许食用油。用中小火分别将蛋黄、蛋清炒至刚好凝固，马上盛起，不要炒老了。不然会影响口感。

用中火将蛋黄和蛋清倒入锅内。

倒入调好的配料，用约半分钟的时间快速炒匀后关火。时间不能太久，不然醋会很快挥发。

一道非常美味的蟹粉蛋完成了。

标签: 蟹粉  做法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/zonghe/1809759.html

茯苓来源于什么科植物 茯苓属于哪类植物

网站首页 返回栏目

茯苓在哪里可以买到 茯苓哪里买得到