来源: 最后更新:23-04-13 04:24:29
1、三月份不是吃毛豆的季节。毛豆通常是在夏季和秋季大量上市,具体时间是在六月份到八月份之间。
2、营养价值:毛豆既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁元素含量,维生素B族和膳食纤维特别丰富,同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,对于保护心脑血管和控制血压很有好处。
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