来源: 最后更新:23-05-01 07:58:54
1个人蒸米饭大约需要放130毫升的米。
130毫升的生米,能煮制出350g左右的熟米,所以完全购一个人食用,另外在煮米之前,淘米次数为1-2次即可,如果淘米次数太多,容易造成大米中水溶性营养素的流失。
一般情况下,当电饭煲“跳闸”后,就说明米饭已经熟了,但是这时候不要急着拔插头,将电饭锅断电,要让它处于保温状态5分钟,并且拔完插头后让米饭继续焖5分钟,这样蒸的米饭吃起来口感更好,而且还不容易粘锅。
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