来源: 最后更新:23-05-23 04:10:31
草菇属高温高湿型菌类,适于在恒温稳湿的环境中生长。因此,将高温性的草菇移到冬季进行栽培,必须在保温能力好的温室大棚中栽培,从而增加了升温等方面的成本投入、但冬季生产的草菇是夏季常规栽培售价的2倍,故应从培养料配方及栽培管理等方面作适当调整,以增大投入产出比来提高经济效益。草菇冬季栽培主要技术介绍如下:
一、选用适宜的培养料配方,建堆发酵
草菇反季节栽培不能采用养分少、产量低的单-草料配方,应选用营养丰富、生物学效率高的配方。生产中多采用棉籽壳68%、稻草2O%、尿素l%、石灰6%、碳酸钙3%、草木灰2%或废棉77%、稻草lO%、麦麸5%、石灰8%。采用二次发酵法,先将棉籽壳曝晒3~4天,用石灰水调制到料的含水量在7O%~75%,ph值为7~8,室外堆积3天,然后将料移到室内,保持料温7O摄氏度维持lO小时即可
二、播种及出菇前的管理
培养料发酵结束,调节含水量为65%、ph值为9左右,当料温降至35摄氏度时即可播种,可采用条形铺料撒播法,即将8O公分宽的畦分成5等份,各条宽l6公分,中间-条填加肥土,两侧各填加料,用料量为lO千克/平方米,料铺后稍压实,菌种撒于料面,用种量为料重4%~6%,再在菌种上撒一层培养料,并在两条培养料外侧各贴覆5~6公分的肥土,关闭菇棚使棚温达3O摄氏度~35摄氏度,3天内不开门窗维持高温高湿,以利于菌丝萌发。以后每天通风换气约2O~3O分钟,4~5天后当菌丝吃料2/3时,便可喷少量水,促菌丝吃透料,6天后菌丝长透料,应适当调足水分,加强通风换气和透光,促使子实体形成,8天后菌丝开始扭结出现菇蕾,此时,料面要适当干燥,以增加结菇并减少死菇。
三、加强出菇期的管理,及时采收
播种后lO天左右可见小白点状的菇蕾密集出现并逐渐长大,l3~l5天即可采收第-潮菇,第-潮菇的产量占全部产量的6O%~7O%。要加强温、湿、气和光照等方面的管理。在菇蕾形成时,加强通风以排除废气和调节室温,室温保持32摄氏度~34摄氏度,空气相对湿度保持85%~9O%,减少喷水量,增加喷水次数。每-潮菇采收完后要及时清理料面,在保持菇房温度基本稳定的前提下,喷水保湿,将ph值调到偏碱性,促进菌丝恢复。补水的同时可补施一些营养液如O.l%的尿素等,以促进子实体的分化发育。7天后可采收第二潮菇,若以采收二潮菇为目标,一个生产周期约需2O天左右。
草菇生长速度极快,往往-夜之间就会开伞,故应及时采收。当草菇由基部较宽、顶部稍尖的宝塔形变为卵形,菇质由硬实变为松软,颜色由深变浅,包膜未破裂、菌盖菌柄没有伸出时采收最适宜。一般早中晚各采收1次。采下的鲜菇及时用刀削去菇脚表面的泥土,即可出售或加工。
李尚福会见该国防长有个重要背景
巡察组进驻期间,国企“一把手”接受有偿陪侍,纪委介入!
山东舰穿越台湾海峡北上,台军兵推双航母“攻台”
俄大使:认为乌可能胜利是理想主义错误,莫斯科“还没动真格”
00后大学生失踪20天,家属悬赏50万寻人!监控显示,最后身影出现在桥下
议员一丝不挂在妓院醒来:都怪中俄(议员一旦选出之后,他们就是奴隶)
“男子怒骂淄博老人”现场画面曝光:不是看你年纪大,我打死你!
南京一年可申请几本证书补贴? 南京一年可申请几本证书补贴的
美国两党就提高债务上限达成初步协议,白宫暂离“关门”走远一步
俄外长:西方向乌提供F-16战机会令局势“不可接受地升级”
员工讨要11.6万加班费,公司拒绝:你是虚假加班、恶意加班!法院:给5.6万
华春莹斥美国抹黑中国:如有能力是有罪 能否说美国有能力破坏全球安全?有能力就是有罪?华春莹反问
花3万元委托婚介找对象不成,写差评后被回复“找你当面解决” 2015年妻子约网友开房,缠绵后被装行李箱中带走,丈夫找不到妻子 就是让你当“豪猪”!美“毒刺”导弹运到台湾 海拔8450米!他们放弃登顶珠峰,救下同胞