来源: 最后更新:23-05-25 12:04:35
菜豆品种很多,按照食用部位,可分为软荚种和硬荚种。作为蔬菜栽培的菜豆大多都是软荚种。软荚菜豆按茎的生长习性可分矮生种、蔓生种2类。也有少数是半蔓生类型的。
矮生型菜豆株高50cm左右,茎直立,基部节间短,上部节间长,主枝4-8节开花封顶,呈有限生长,一般产量低,品质相对较差。
矮生型菜豆一般开花结荚早,多为早熟品种,生长期短,一般作为早熟保护地栽培,露地栽培可与其他高株蔬菜间作。主要品种有嫩荚、济南黑粒、上海矮箕黑籽、供给者等。
蔓生型主茎生长点与叶芽可形成复叶18片以上,高达2-4m.初生节间短,4-6片叶开始伸长,左旋,不断向上伸长缠绕在支架上。叶腋伸出侧枝或花序,陆续结果。
蔓生型菜豆成熟较矮生种晚,收获期长,产量高,品质比较好,主要品种有双季豆、九粒白、芸丰、春丰2号、春风4号、老来少、特嫩l号、特嫩4号等。
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