来源: 最后更新:23-05-26 03:21:53
葛根为多年生落叶藤本植物,目前国内栽培的主要是粉葛,具有医药保健、环境保护、综合经济效益高等诸多优点。本文简单介绍葛根的药用价值、食用价值有哪些。
葛根性凉,味甘、辛,具有促进心脑血管及视网膜血液流动、降血糖、降血脂、降血压、解酒、解热的功能。
目前,我国以葛根及其提取物为原料的系列药品主要制剂有:葛根片、葛根黄酮片、愈风宁心片等,临床主要用于治疗冠心病、心绞痛、眼底病、突发性耳聋、偏头痛、颈椎病等。
粉葛含丰富的淀粉,还富含木糖素、大豆黄酮、花生酸、19种氨基酸、维生素、纤维素及钙、锌、硒、铁等人体必须的多种微量元素。
以葛根淀粉为原料,可加工出系列保健食品,如葛粉羔点、葛粉副食品、葛根饮料、葛根晶等,葛根系列新产品不断开发上市。
目前,国内外市场对葛根产品的需求量均不断增长,在美国、日本市场上由葛根粉生产的食品十分畅销。
栽植葛根亩投入1000-1100元。第二年后,每年亩产鲜葛根1000 -2000kg,每亩每年的纯收入在500-1000元左右,且可连续采收6-8年。一次投入,连年收获。
同时,它的加工效益也很显著,葛根粉出口价格超过1.2万元人民币/吨,国内市场零售价达到3万元/吨。
葛根淀粉还可更进一步深度开发,它作为酿酒和食品行业的原料,如每 100kg 鲜葛根可酿65度白酒24-32kg 。
葛全身是宝,它的主要收获物块根,可提取葛粉和黄酮,提取后的纤维(渣)可用作造纸、酿酒和生产饲料。
葛的藤叶早期可作多种禽畜和鱼的饲料,葛藤老后可生产葛麻,作为编织和制作工艺品、建筑装饰材料等。
大面积种植葛根,可促进多种产业的综合发展。
李尚福会见该国防长有个重要背景
巡察组进驻期间,国企“一把手”接受有偿陪侍,纪委介入!
山东舰穿越台湾海峡北上,台军兵推双航母“攻台”
俄大使:认为乌可能胜利是理想主义错误,莫斯科“还没动真格”
00后大学生失踪20天,家属悬赏50万寻人!监控显示,最后身影出现在桥下
议员一丝不挂在妓院醒来:都怪中俄(议员一旦选出之后,他们就是奴隶)
“男子怒骂淄博老人”现场画面曝光:不是看你年纪大,我打死你!
南京一年可申请几本证书补贴? 南京一年可申请几本证书补贴的
美国两党就提高债务上限达成初步协议,白宫暂离“关门”走远一步
俄外长:西方向乌提供F-16战机会令局势“不可接受地升级”
员工讨要11.6万加班费,公司拒绝:你是虚假加班、恶意加班!法院:给5.6万
华春莹斥美国抹黑中国:如有能力是有罪 能否说美国有能力破坏全球安全?有能力就是有罪?华春莹反问
花3万元委托婚介找对象不成,写差评后被回复“找你当面解决” 2015年妻子约网友开房,缠绵后被装行李箱中带走,丈夫找不到妻子 就是让你当“豪猪”!美“毒刺”导弹运到台湾 海拔8450米!他们放弃登顶珠峰,救下同胞