来源: 最后更新:23-05-26 04:53:59
食荚豌豆的生长发育过程大致可分为发芽期、幼苗期、抽蔓期和开花结荚期。一般情况下,发芽期约需10天,幼苗期10天-15天,抽蔓期25天-30天,开花结荚期80天-90天。矮生种和半蔓性种无抽蔓期或只有很短的抽蔓期,开花结荚期较短。
种子发芽时吸水量很大,圆粒种子吸水量为种子重量的100%-110%,皱粒种子吸水量为150%-180%。但种子可溶性糖和蛋白质含量高,浸种易导致养分外渗,故一般干种直播或只进行2小时以内的短时间浸种,并且发芽期水分不宜过多,否则容易烂种,影响发芽率。发芽时子叶不出土,播种深度可比子叶出土的菜豆、豇豆等较深些。
幼苗期的叶数增加,侧根发生较多。但根瘤尚未大量发生,植株矮小。这时耐寒能力较强,能忍受-4℃--7℃低温。甚至植株全部冻僵,日出融冰解冻后仍能继续生长,而毫无损伤痕迹。秋播的植株一般在幼苗期越冬。
进入抽蔓期后,根系和茎叶不断生长,主侧根都发生大量的根瘤。这时的生长适温为9℃-23℃。茎蔓生长一般主茎先伸长,侧枝先从近地低节位(主要是l节-3节)发生一次侧枝,进而从主茎第一花着生节位下方再发生一次侧枝,尔后再由一次侧枝着花节位下方发生二次侧枝,同样再在二次枝上发生第三次侧枝。因系采收嫩荚,一般三次侧枝仍能良好结荚,故蔓性种要设立良好的支架,以改善通风透光条件。
短日照促进分枝发生,长日照使分枝节位上升。月均温加。
在抽蔓期,茎蔓上即有花序出现,食荚豌豆单花的分化,从生长点肥大到萼片形成需15天--20天。从花芽分化到开花,秋播的需40天~50天,春播的需13天~23天。开花在早晨5时即开始,7H寸-10时盛开,黄昏时间闭合,每朵花可开3天~4天。花药在开花前开裂,上午开药的花当天下午盛开,下午开药的花次日10时后盛开。花粉在花药开裂前3天即有发芽力,但以开花当日发芽率最高,开花3天后发芽率显著下降。雌蕊受精能力以开药前1天和开药当天最强,开花次日降低。
食荚豌豆开花喜欢长日照,在长日照下能提早开花,缩短生育期,南方品种引到北方栽植时,都能提早开花结荚。
谢花后8天-10天,嫩荚即停止生长,种子开始膨大,嫩荚肥厚型品种,在谢花后10天左右,嫩荚开始硬化。一般自开花到嫩荚采收约需15天-20天。
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