来源: 最后更新:23-05-29 04:11:19
根据大蒜根系生长特点和吸收能力,要求精细整地,深耕细耙,畦面平整,多雨地区沟系配套。大蒜栽培有高垄与平畦、单种与间作、套种与直播等方式,高垄栽培有利早春提高地温,出苗快,鳞茎膨大时受土壤阻力小,故蒜头较大;平畦栽培密度大,单位面积产量高;单种播种管理方便;间作能提高光照和土地利用率,行距较宽。
秋播地区,在前茬作物收获后,如果距播蒜还有1—2个月的越夏土地休闲期,应在前茬结束后及时清洁田园,并深耕(17—20厘米)晒垄。播前整地时,结合浅耕细耙,每亩施入腐熟厩肥5000千克,加施饼肥100~150千克,碳铵30~50千克,磷肥15—30千克,草木灰150—200千克,或三元复合肥20—30千克,肥应撒施均匀,并使肥与耕层土充分混匀,做到地平肥匀,上虚下实。
如果前茬收获后,土地茬口紧,没有时间深耕晒垄的,可结合灭茬和施基肥,先适当深耕(15—18厘米),再细耙碎土,然后做畦。以四川汉源为例,汉源大蒜多在水稻收获后(每年9月中旬前后)播种。稻田土质疏松的沙壤土,可行免耕栽培,即在水稻散籽后,按2~4米距离顺水稻行挖排水沟,水稻收后,铲净田埂杂草,抢湿播种。
春播地区,在前茬作物收获后,一般土地休闲越冬,应在前茬结束后及时清洁田园,并深翻(20厘米)冻垡。播前整地时,结合浅耕细耙,均匀施入基肥,并使肥土充分混匀,然后做畦。
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