粽子的形状是什么形 粽子的形状有
来源： 最后更新：23-05-31 11:36:33
导读： 一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。因地区不同，由材料以至粽叶，都有着很大的差别，连“裹”的形状，也有很大
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一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。
因地区不同，由材料以至粽叶，都有着很大的差别，连“裹”的形状，也有很大的不同，如早期人们盛行以牛角祭天，因此汉晋时的粽子，多做成角形，作为祭祖用品之一。
由于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，其中比较著名的粽子有：
北京粽子北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。目前，市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。
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