来源: 最后更新:23-06-10 09:45:52
鳌花鱼是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳌花鱼肉质细嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣状,味道鲜美,被称为鱼中佳品。
鳌花鱼头洗净去鳃,去内脏,从鱼肚中间切开,用刀拍一下,鱼身切斜刀。
盆中放入料酒,盐,白糖,蒸鱼豆豉搅匀,放入鱼头腌15分钟。
葱,姜切丝备用。
将腌好的鱼头放入盘中,鱼身切开处放入葱丝,姜丝,青,红椒,最后倒入蚝油,蒸鱼豆豉。
蒸锅放入水烧开,将鱼头放入蒸屉中。
大火蒸13分钟。拿出,美味的清蒸鳌鱼头做好了。
买2张太原站张韶涵演唱会门票是不是有折扣?2023张韶涵「寓言」巡回演唱会太原站地点在山西体育中心体育场,时
婴儿接种证被盖“死亡证明章”,成都一医院道歉并停职当事人 网上社保卡怎么办理(网上申请社保卡怎么领卡) 社保卡可以网上办理吗(社保卡可以在网上办吗) 农村合作医疗住院报销比例(农村合作医疗住院报销比例怎么计算)