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干炒鸡的做法（干炒鸡的做法大全视频教程）

来源： 最后更新：23-06-18 02:40:41

干炒鸡的做法

挑选大小适中的鸡一只，宰杀洗净，剁块，放盐腌制一会，下油锅炸至金黄，起锅备用

准备适量姜片、蒜瓣、洋葱、剁椒、泡椒、干海椒、桂皮、八角等备用

锅烧热加油，油6分热时放干海椒、桂皮、八角炒香

加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒，继续翻炒

将备好的鸡块、洋葱放入锅中翻炒

起锅前将洗净的香菜、香葱放入锅中，加少量盐，略为翻炒

起锅装盆，色泽诱人、香起扑鼻的“辣子鸡”完成了！哈

标签: 做法  干炒鸡  

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