当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

盐水鹅的做法（盐水鹅卤水配方盐水鹅的做法）

来源： 最后更新：23-06-21 06:16:20

营养美味，健康简单，懒人必备，不需要太多或太复杂的香料，不需要油炸，简单而美味，汁都可以捞几碗饭。每逢佳节必备，每家每户都会做。

斩翅、掌。去内脏，炒盐、花椒、八角，放入鹅全身抹匀、按摩～腌制4小时

加点花雕酒～增加风味

加水～大量姜片、葱段～盐、味精～香料包、鹅油熬煮30分钟成卤汤

鹅冲水去盐及香料～放卤汤内泡2小时

烧开卤水～微火煮20分钟～捞起～如此反复共3次

关火～将鹅浸入卤汤内加盖焖2小时

装盘～淋入卤水汁及鹅油

标签: 盐水  做法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/zonghe/2033339.html

马超攻速达到多少时最流畅 马超对攻速有要求吗

网站首页 返回栏目

暂无