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食谱：冰糖蒸蛋的具体做法（冰糖水蒸蛋）

来源： 最后更新：23-06-22 11:25:29

重点：养颜美容，制作简单。单生狗甜品系列难点：火候

一、将水和冰糖放入小锅内，用中火煮至糖溶化，待凉备用。

二、将鸡蛋打发，加入牛奶、糖水，搅拌均匀。

三、用过滤筛过滤一遍，提高口感，倒入蒸器内。

四、蒸器用保鲜膜包好，用放入锅内中火蒸8分钟。

五、关火，不着急力马拿出来，待其盖著盖焖10分钟再拿出来即可。

提示：喜欢口感丰富的可以洒上两滴酱油或者生抽。

标签: 冰糖  食谱  具体做法  

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