来源: 最后更新:23-11-09 03:34:08
在比较炎热的天气,很多朋友喜欢做冷拌菜,在做冷拌菜的时候,一些食材通常需要先焯水,然后才能做冷拌菜,除此之外,在处理一些肉禽类食物的时候,也需要焯水,那么焯水是什么意思用冷水还是热水呢?焯水意思是把那些处理加工的食材放到开水锅里,进行加热加热到半熟或者全熟的状态,然后再进行进一步的烹调或者调味的工序。一般情况下蔬菜类的用开水,肉类食材用冷水。焯水是做饭时常见的工序,焯水可去除蔬菜异味或草酸等,对于肉类跳水可以去除血污、异味等。
原中国铁路总公司党组书记、总经理盛光祖受贿、利用影响力受贿案一审宣判
厦门今天维持晴热天气 明起迎来一轮明显降水天气连续不断的高温占据最近厦门天气的主场,接下来会有雨来降降温吗?据
极地气候的成因 极地气候的成因 美国龙卷风的成因 美国为什么容易发生龙卷风 雾霾的成因是什么 雾霾是什么引起的 月食现象的成因 为什么会有月食