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怎么泡盐蛋又沙又不咸 怎样腌制盐蛋好吃不咸

来源: 最后更新:24-01-05 06:54:14

导读: 泡盐蛋需准备食材:鸭蛋、高度白酒、盐。一共四个步骤,下面是泡盐蛋

泡盐蛋需准备食材:鸭蛋、高度白酒、盐。一共四个步骤,下面是泡盐蛋详细操作:

操作/步骤

1

洗净暴晒

鸭蛋放入清水里,用刷碗球把鸭蛋表面的泥清洗干净。然后放阳台暴晒一天。

2

取盆

取两个干净无油无水的小盆,一个碗盆里倒入高度白酒,一个里倒入精盐。

3

滚蛋

先将鸭蛋在白酒中滚一道,然后再食盐中滚,让鸭蛋表面均匀沾上食盐,再用保鲜膜将鸭蛋包裹起来。

4

腌制

包裹好的鸭蛋放瓶子里或保鲜袋扎紧袋口,放干燥阴凉地方腌制十几天即可。

END

总结:以上就是关于怎么泡盐蛋又沙又不咸的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

标签: 又不  泡盐蛋又沙  

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