来源: 最后更新:24-01-10 01:18:24
自制棒棒糖的所需食材有水100克、梨汁冰糖90克、麦芽糖160克。共分为以下3个步骤:
操作/步骤
1
将食材大火煮开
水、冰糖、麦芽糖放入锅中大火煮开,期间需不断搅拌。
2
转中小火
当糖水越来越粘稠,大约120度时,转中小火,直到140度即可。
3
倒入模具
将糖汁迅速倒入模具,待冷却后,装入密封袋保存即可。
END
总结:以上就是关于自制棒棒糖的做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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