来源: 最后更新:24-01-16 02:55:47
1、口感丰富:摩卡咖啡口味鲜明,口感特殊,层次多变,酸味较强,有令人愉悦的水果酸性,且有明显的巧克力味。
2、外观独特:摩卡咖啡豆比绝大多数咖啡豆更小更圆,呈淡绿色,其颗粒小、酸度高,且有辛辣味。
3、历史悠久:早在十五世纪就有摩卡咖啡,是很古老的一种咖啡。
4、生长环境特殊:摩卡咖啡生产于阿拉伯半岛西南方的也门,生长在海拔三千至八千英尺陡峭的山侧地带。
5、制作工艺独特:摩卡咖啡可制成咖啡单品,也可由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成。
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