来源: 最后更新:24-01-19 06:45:17
1、保鲜法:桑葚放入保鲜盒,用保鲜膜、保鲜纸包好后放入冰箱冷藏。可降低桑葚接触氧气的浓度,增加二氧化碳浓度,使桑葚处于休眠状态,从而延长保鲜时间。
2、密封法:在桑葚里撒上少许盐和白糖,放入容器中密封后再进行冷藏,可保存半个月左右。
3、冷藏法:桑葚洗净分小包放入冰箱冷冻层,使其处于冰冻状态,食用时取出泡温水中解冻食用。
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