四川养猪效益220-480元/头养户看好行情却不敢补栏

来源：最后更新：22-04-12 08:06:18

导读：市场分析：据四川生猪监测预警系统监测，2019年5月，四川省育肥猪价格持续弱势调整，育肥猪和猪肉价格延续上月逐周回落态势，仔猪和母猪价格先稳后跌，总体好于上月;

　　据四川生猪监测预警系统监测，2019年5月，四川省育肥猪价格持续弱势调整，育肥猪和猪肉价格持续上月逐周归落态势，仔猪和母猪价格先稳后跌，总体好于上月;饲料及其原料价格涨跌互现，养猪效益依然处于220-480元/头的略高盈利空间。在此种情况下，养殖户补栏意愿如何?近日，记者走访了四川部分养殖场户，一探到底。

　　养殖利润归升“明年行情应该不错”

　　成都邛崃市茂源养殖场老板刘河局赜事生猪养殖已有20余年，鼎盛时期生猪年出栏上万头。因为疲于对付坐“过山车”一样的“猪周期”，几年前他便开始谋划转型。

　　2012年，他绿澍从全国各地收罗来七八个品种的本土黑猪，通过数年选育，逐渐哺育出了瘦肉率较高的黑猪品种，黑猪养殖规模也逐年扩大。

　　刘河靖称自己养的黑猪是“五粮一青”猪。因为黑猪吃的是黄谷、大麦、小麦、高粱、玉米五种粮食和红薯青菜等发酵制成的青储饲料，出栏光阴达12个月。

　　2017年，茂源养殖场出栏黑猪达到了1000余头。刘河靖开起了猪肉专卖店，专门卖自己养的黑猪，零售价能卖到30元/斤。因为肉质香糯，颇受市场欢迎。“与白猪不同，较为小众的黑猪不受大行情影响，价格十分稳定。”刘河靖告诉记者。

　　去年上半年，猪价一路走低。2018年5月，养殖户出栏一头肥猪亏损达275元上下。在这样的行情走势下，刘河靖快刀斩乱麻，放弃掉白猪业务，专心养好黑猪。他清仓了所有育肥猪，并且淘汰掉了300多头白母猪，其中还有80多头原种母猪。

　　不曾想，2018年6月，猪价持续3周小幅徐徐上行，阶段性上涨之势基本确立;8月，生猪价格涨幅扩大，猪粮比重上均衡线;9月，养殖效益进一步归升，养殖户出栏一头肥猪有70-250元的赢利;10月，受非洲猪瘟疫情影响，四川猪价打破了持续7年国庆节后猪价小幅缓跌的规律，猪价逐周走高且涨幅较大，养猪效益归升到180-450元/头。

　　看着这一波行情的到来，刘河靖坐不住了。2018年11月，他从泸州引种580头断奶种猪，其中有50多头为一代原种猪。“现在正在配种，预计要明年上半年卖出仔猪才干见堤洄益。”刘河靖说。

　　自去年下半年以来，全国生猪价格开启新一轮上涨，养殖户纷纷扭亏为盈。2019年首席季度，四川省生猪价格持续节后归落的传统走势，但较近几年提前触底。肥猪价格自1月中旬19.17元/公斤的高价逐周下跌，于3月初的14.56元/公斤触底，逐周归升到季末的16.34元/公斤。在4月这个传统消费淡季，四川生猪价格持续上涨，而饲料及其原料价格则持续走低。后期肥猪和猪肉价格虽逐周小幅归落，但仔猪和母猪价格呈逐周上涨态势，有的地方甚至浮现了“一猪难求”的情况。